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婚前炸酱面(2 / 3)

坐在厨房门口,晃着脚丫喊。

权真艺“妈妈,我也帮忙!我会剥洋葱!”

林汐找了把圆头的儿童小刀递给她,又把洋葱切成两半。

林汐“小心点,别蹭到眼睛。”

真艺点点头,捧着洋葱瓣慢慢剥,指尖沾了细碎的洋葱皮也不在意,专注得像在完成什么大事。

厨房里很快飘起了酱香味。

林汐先把杏鲍菇切成小丁,放进热油里炒到边缘微黄,再加入细春酱慢慢翻拌——她炒酱的动作很熟练,手腕轻轻转着锅铲,酱在锅里咕嘟着冒小泡,香气裹着热气往上飘。

裴秀智靠在厨房门框上,看着林汐的背影突然笑了。

裴秀智“你还记得啊?那时候你连煮泡面都会糊锅,偏偏做炸酱面最拿手。”

林汐没抬头,手里的锅铲还在慢慢搅着酱。

林汐“那时候你们总说想吃炸酱面,可我不吃猪肉,就试着用杏鲍菇代替肉末,没想到你们倒吃得比谁都香。”

她往锅里加了切好的胡萝卜丁、土豆丁和洋葱丁,盖上锅盖焖着,蒸汽从锅盖边缘冒出来,模糊了她的侧脸。

裴秀智突然想起多年前的练习生宿舍。

那时候她们四个练舞到深夜,林汐总会偷偷溜进共用厨房,在小电锅里煮炸酱面。

没有猪肉,就用最便宜的杏鲍菇代替;没有足够的调料,就买一瓶春酱。

她们三个围着小桌子,捧着搪瓷碗吃得满头大汗,汤都喝得干干净净,裴秀智还说。

裴秀智“以后不管谁结婚,都得先吃一碗小汐做的炸酱面,不然不算真正的幸福。”

林汐“面好啦!”

林汐掀开锅盖,一股浓郁的酱香味涌出来。她把面条捞进碗里,再浇上厚厚的素炸酱,撒了点葱花。

真艺早就端着小勺子坐在餐桌旁,盯着碗里的面咽口水。

权真艺“妈妈,我可以先尝一口吗?看起来好香啊!”

裴秀智笑着把自己的碗推过去。

裴秀智“给真艺先尝,姨妈不着急。”

真艺舀了一勺面放进嘴里,眼睛立刻亮了。

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