加入盐生抽料酒姜末调匀肉馅,捏成小丸子,放进丝瓜被挖出来的坑里,上锅蒸五分钟,同时赶快在另一口炒锅里煎好蒜蓉盐淀粉的浓稠浇汁,等丝瓜出锅把原汤倒掉,再把浇汁倒在上面。
一道鲜嫩又热烈的丝瓜酿肉丸就出锅了。
蒸完丝瓜,云韵顺手又炒了个彩椒鸡丁,两道菜已经够了。
另一边电饭煲里还蒸着米饭,已经开始冒热气,这一边,云韵直接拿出高压锅,倒水和橘皮、山楂、八角大料等辅料,把浸泡好的羊肉冷水下锅开始压。
上汽后压二十分钟左右,羊肉汤的清香味儿就充满了整间屋子。
又香又热,云韵忙得汗流浃背。
等所有东西做好,再看表时,她只用了两小时不到。
厨房实在太热,开着窗户也没用,她满脸通红地跑去打开门,一阵凉风吹来。
她茫然地想:今天有这么凉快了?明明刚才在外面就微微有些热了。
想着这些,云韵第一眼就去看沙发。
沙发上却已经空了,洗手间开着门,传来水声。
齐紫凌在洗脸吗?
“齐紫凌?”她抬高声音喊了一声。
“嗯。”齐紫凌回应了她,没一会儿,从洗手间走出来。
她原本扎着马尾,此刻已经全部放了下来,一头黑发乱乱地披在背后,脸上泛着被冷水刺激的一点薄红,唇色苍白,眼底还带着青黑。
看起来就是没休息好,云韵一阵心疼。
“我开了空调。”齐紫凌指了一下空调,示意云韵去看。
“哦哦,好。那个,菜好了,你要不要现在吃?”
云韵没有在意空调的事,遥控器在电视柜抽屉里,看来齐紫凌并没有拘谨,想开空调就开了,倒是让她松了口气。
本来,生怕招待不周的。
“好啊。”
齐紫凌说完就走去坐在餐桌上。
云韵没觉得异样,转身就进屋去端菜,倒是齐紫凌自己在餐桌边坐了一会儿,忽然醒悟过来,起来去端菜。
齐紫凌以前自然是绝对不需要自己去端菜的,从小到大都是被伺候的那位,可是想起来,自己先这样也算是在做客,似乎是应该替好客的主人做点事情。
比如端菜。
齐紫凌正往托盘上放菜盘,一转身,冷不防看见齐紫凌,幽灵一样正站在门口,手扶着门框。
“你,你干嘛?”云韵先是一惊,再是有点好笑,“来检查我的劳动成果呀?”
齐紫凌看着她眉眼弯弯的笑脸,舔了舔唇,嘴角勾起斜斜的