,一咬下去“咔嚓”作响,香气扑鼻,这下也不用担心云兰和云梅吃的时候被骨头卡住了。
剩下的黄鳝,嫂子先放入花椒、辣椒爆香,又往锅里加入姜蒜、酱油和豆豉,再把砍好的黄鳝段滑入锅中,稍微翻炒几下,加些水进去慢慢炖煮。大约十多分钟后,黄鳝出锅了。鲜嫩的黄鳝肉,入口轻轻一抿就脱了骨,口感软糯鲜香,就像在吃细嫩的田鸡肉,特别下饭。
吃完饭,宋阳熬了玉米糊喂了两只猎狗,没急着去睡觉,而是找来厚木板,用钉子钉了一个木槽。在木槽底部钻好孔,用八号铁丝捆绑固定,又找来木棒和一块大小合适的木头,绑上绳索,做成了一个简易的榨油工具。
由于条件有限,他不想进行炒籽、熏蒸那些繁琐的步骤,打算直接用多层厚纱布把宋平捣碎的油桐籽包起来,放进木槽,通过绞动绳子带动木头挤压油桐籽,把桐油榨出来。榨出来的是生桐油,之后用铁锅加热熟化就能使用了。
工具做好后,宋阳试了试,效果还不错,就是速度有点慢。不过这也没关系,他放心地把活儿交给宋平和嫂子两人配合完成。
随后,他便上楼睡觉去了。下过雨后,天气格外凉爽,宋阳躺在床上,拉过被子一盖,没一会儿就进入了梦乡。一直到临近天黑吃晚饭的时候,他才被叫醒。
简单吃过晚饭,宋阳收拾了一床被子,和家里人打了招呼,披上蓑衣,戴上刷过桐油的防雨斗笠,提着猎枪,打着手电筒,带着两条猎狗前往老林子的木棚。
到了地方,甄叔还在木棚里烤火。听到狗叫声,他出来看了一眼,见是宋阳,笑着打招呼:“阳娃子,来啦!”
“甄叔。”宋阳跟着走进屋,把带来的被子扔到铺着草席的简易木床上,自己也在火塘边坐下烤火,“有啥情况没?野猪来了吗?”
“没见着野猪,不过打了个猪獾。”甄叔满脸笑容,显得十分高兴。
宋阳看了看,在床脚发现一只被一枪打在脑袋上的猪獾,个头还挺肥壮。猪獾的獾油对治疗烫伤效果很好,收购站有收购,一只猪獾炼出来的油能卖三十多块钱,差不多相当于城里工人一个月的工资,难怪甄叔这么开心。
“我去地里查看过,来的野猪大大小小有七只,还有只野猪脚印特别大,踩在地里陷得很深,估计是头公猪,个头不小,可能有点凶,你晚上可得小心点,还得防着其他野兽。你一个人没问题吧?”甄叔关切地问道。
“没事儿,放心吧!”宋阳信心满满地回答。
“那就好,我先回去了,明天早上我尽量早点来接替你。