这夜市，好歹是官方默许的，大家心里多少踏实了些。
姜听澜也是在夜市开放了几天后，特意抽了个傍晚去逛了一圈。
她买了一块炸糕，一边慢慢地走着，一边小口小口地吃着，心里思绪万千。
这个城市，正在以一种她熟悉又陌生的方式苏醒过来，那些曾经被压抑的活力，如同春雨后的竹笋，正在努力地破土而出。
这不仅仅是几条街道的热闹，更是整个时代即将发生巨大改变的序幕。
很多普通人的命运，也将在这样的变革中迎来转折，有人会抓住机遇，乘风而起，遍地是黄金的年代即将开启了。
逛夜市的人渐渐多了起来，起初大家还都有些拘谨，小声交谈，买东西也多是看看，真掏钱的还不多，毕竟这么多年投机倒把的帽子扣下来，谁心里没点阴影？
生怕刚把钱交出去，戴红袖章的人就从哪个角落里冒出来，到时候钱被没收事小，万一再被抓去学习班，那可就得不偿失了。
但总有那么些第一个吃螃蟹的勇者，所以市场很快就起来了。
在这样欣欣向荣的大环境下，宋林那边也传来了好消息。
牛奶厂改制的事情，进行得比预想中要顺利一些，宋林是第一个站出来明确表示支持改制，并且愿意承包下整个牛奶厂的人。
这牛奶厂的规模，可比一个国营饭店大多了，涉及到的员工、设备、生产线都更为复杂，需要投入的资金和精力也远非一个饭店可比。
因此当宋林提出承包意向时，厂里和社会上都引起了不小的震动。
很多人不理解，觉得他这是在冒险，毕竟国营厂是铁饭碗，旱涝保收。
承包下来自负盈亏，万一经营不善，那可就血本无归了。
更何况牛奶厂这些年效益一直不好，设备老化，工人积极性也不高，简直就是个烫手的山芋。
所以几乎没有人跟他竞争承包的问题，厂领导巴不得赶紧把这个包袱甩出去，上面也希望尽快看到改制试点的成果，双方一拍即合，手续办得异常迅速。
姜听澜知道，这些所谓的问题厂，很多时候并非产品本身不行，也不是工人不努力，而是僵化的管理体制和落后的经营理念束缚了它们的发展。
在计划经济时代，一切按部就班，生产多少，卖给谁都有指令，可一旦市场放开，经济开始活跃，再抱着老一套不放，自然就会被淘汰。
宋林拿到承包权后，面临的第一个挑战，就是要对牛奶厂进行大刀阔斧的改革。
建立新的规章制度，调整产品结构，开拓