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第4章 朝阳市《建平县》(4 / 5)

具有浓郁的地方特色。剪纸艺人用一把剪刀和一张红纸,就能创作出栩栩如生的作品,题材涵盖人物、动物、花卉、民俗活动等,寓意吉祥如意。建平剪纸已被列入国家级非物质文化遗产名录 ,成为了建平县的文化名片之一。

绒绣则是一种具有满族特色的刺绣工艺,它以羊毛为原料,通过绣制的方式制作出各种图案和花纹。绒绣作品色彩鲜艳,立体感强,具有很高的艺术价值。在建平县,有许多绒绣艺人,他们传承和发扬着这一古老的技艺,让绒绣艺术在现代社会中焕发出新的生机与活力。

此外,建平县还有许多传统的民俗活动,如春节期间的舞龙舞狮、元宵节的花灯会、端午节的赛龙舟等。这些民俗活动不仅丰富了人们的生活,也传承了当地的历史文化。

七、特色美食

1. 建平碗砣:碗砣是建平县的传统美食之一,它以荞麦面为主要原料,经过蒸制而成。碗砣口感细腻,质地柔韧,可凉拌、热炒或油炸。凉拌碗砣时,加入辣椒油、醋、蒜汁等调料,味道酸辣可口,是夏季消暑的佳品;热炒碗砣则香气四溢,口感软糯;油炸碗砣外酥里嫩,别有一番风味。

2. 建平酸粥:酸粥是建平县独具特色的一种粥品,它以小米为主要原料,经过发酵制成。酸粥味道微酸,清香可口,具有开胃助消化的功效。在建平县,酸粥是人们日常生活中常见的早餐或主食,尤其是在炎热的夏天,喝上一碗酸粥,顿感清爽舒适。

3. 建平血肠:血肠是建平县的一道传统名菜,它以猪血、肠衣为主要原料,加入葱花、姜末、花椒面等调料灌制而成。血肠煮熟后,口感鲜嫩,味道醇厚。吃血肠时,可搭配蒜泥、韭菜花等调料,味道更加鲜美。血肠通常与酸菜一起炖煮,成为了东北名菜“酸菜血肠”,深受人们喜爱。

八、旅游指南攻略

1. 交通指南:建平县交通便利,国道、高速、铁路纵横贯通 。京沈高铁的开通,更是将建平县融入了首都1小时经济圈。游客可以选择乘坐火车、高铁或长途汽车前往建平县。如果选择自驾,长深高速、101国道等主要公路均可到达。建平县内的公共交通也较为方便,有公交车和出租车可供选择。

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2. 住宿推荐:建平县内有各种档次的酒店和民宿可供选择。在县城中心,有多家星级酒店,设施齐全,服务周到;在各个旅游景区周边,也有许多民宿,价格相对较为亲民,且能让游客更好地体验当地的风土人情。例如,在牛河梁红山文化遗址附

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