豆包：用黄米面包裹红豆馅蒸制，口感黏糯香甜，冬季冷冻后煎食，外焦里软，是东北传统年节食品，双城堡的豆包以馅足味纯着称。
- 范家屯烤鸽子：选用本地养殖的乳鸽，腌制后炭火烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配孜然、辣椒面，香气扑鼻，是夜市热门小吃。
- 山野菜宴：春季的刺嫩芽、婆婆丁、柳蒿芽等，经焯水后凉拌或炒肉，清爽解腻，体现东北人对自然食材的利用，农家乐中常见此宴。
旅游指南攻略
最佳旅游时间
- 春季（4-5月）：响水花海初开，适合踏青赏花，体验农耕播种。
- 夏季（6-8月）：二龙湖避暑，荷花盛开，可乘船、垂钓。
- 秋季（9-10月）：稻田画观赏最佳期，采摘水果、山野菜。
- 冬季（11-2月）：二龙湖冰上活动，春节庙会体验年俗。
交通方式
- 外部交通：距长春龙嘉机场约100公里，可乘机场大巴至公主岭市区；京哈铁路、京哈高速穿境而过，长春至公主岭高铁仅20分钟，公路客运每15分钟一班。
- 内部交通：市区公交覆盖主要街道，乡镇间有中巴车，打车起步价6元，租车自驾更方便游览周边景点。
住宿推荐
- 市区：有多家连锁酒店（如如家、7天），价格150-300元/晚，位于河南、河北街道，交通便利。
- 景区周边：二龙湖度假村、响水花海民宿，价格200-500元/晚，可体验乡村生活，部分提供农家餐。
行程建议
- 一日游：上午参观怀德古城遗址、怀德博物馆，中午吃怀德熏肉；下午去响水花海赏花，傍晚返回市区。
- 两日游：Day1：二龙湖乘船、垂钓，住湖畔度假村，吃全鱼宴；Day2：上午游双城堡民俗园，下午逛公主岭国家农业科技园区，体验采摘。
- 文化体验游：上午看怀德皮影戏表演，下午访普济寺，晚上逛春节庙会（限冬季），感受民俗与宗教文化。
注意事项
- 夏季农村蚊虫较多，需备防蚊用品；冬季寒冷，注意保暖，尤其是二龙湖冰上活动需穿防滑鞋。
- 购买农产品（如大米、熏肉）选择正规店铺，保留凭证，避免买到假冒产品。
- 进入寺庙需脱帽，不喧哗；尊重满族习俗，参与婚俗表演时听从引导，不随意改动仪式流程。
- 田间、湖区游览时爱护环境，不随意丢弃垃圾，保护生态