- 集安烧烤：集安烧烤有其独特的风味。选用新鲜的肉类、海鲜和蔬菜，肉类经过精心腌制，加入特制的调料，使其充分入味。在烤制时，掌握好火候和时间，烤至外焦里嫩。特色烤串如羊肉串、牛肉串，肉质鲜嫩多汁，撒上孜然、辣椒面等调料，香气扑鼻。还有烤海鲜，如烤蚬子、烤扇贝等，保留了海鲜的原汁原味，鲜美可口。此外，烤蔬菜也别有一番风味，如烤茄子、烤玉米等，蔬菜在炭火的烤制下，表面微焦，内部软糯，再刷上一层酱料，味道十分诱人。
- 鸭绿江鱼宴：集安临近鸭绿江，鸭绿江里丰富的鱼类资源为美食提供了优质食材。鸭绿江鱼宴以江鱼为主要原料，可制作出多种美味佳肴。清蒸鸭绿江鲤鱼，保持了鱼肉的鲜嫩和营养，鱼肉洁白如玉，入口鲜嫩爽滑，鱼的鲜味十足。红烧鲫鱼则色泽红亮，口感醇厚，鱼肉吸收了浓郁的酱汁味道，十分下饭。还有鱼汤，用新鲜的江鱼熬制而成，汤汁浓郁，味道鲜美，营养丰富，是一道不可错过的美食。
旅游指南攻略
- 最佳旅游时间：集安四季分明，每个季节都有独特的景致。春季（3 - 5月），万物复苏，大地回暖，漫山遍野的野花竞相开放，是观赏自然风光和踏青的好时节；夏季（6 - 8月），气候凉爽，森林郁郁葱葱，适合前往五女峰国家森林公园等景区避暑、登山、徒步，享受大自然的清凉；秋季（9 - 11月），层林尽染，枫叶如火，是观赏红叶的最佳时期，此时的集安仿佛被大自然打翻了调色盘，色彩斑斓；冬季（12 - 2月），银装素裹，可前往一些滑雪场体验滑雪的乐趣，感受东北冬季的静谧与纯粹。此外，冬季的鸭绿江沿岸会呈现出别样的冰雪景观，部分江面结冰，冰层晶莹剔透，岸边的树木挂满雾凇，宛如冰雪雕琢的艺术品，吸引着不少摄影爱好者前来捕捉这份独特的美。
- 交通指南：集安市交通便捷，多种方式可抵达。若选择铁路出行，梅集铁路穿境而过，集安火车站有往返通化、沈阳、长春等城市的旅客列车，站内设施完善，方便旅客换乘。公路方面，集安市有鹤大高速、集双高速等多条高速公路连接周边城市，自驾前往十分便利，沿途还能欣赏到秀丽的自然风光。长途汽车站有发往通化、白山、丹东等邻近地区的班车，班次较多，满足不同旅客的出行需求。对于远道而来的游客，可先乘坐飞机抵达通化三源浦机场或长白山机场，再转乘汽车前往集安，机场到集安的公路路况良好，车程在合理范围内。市内交通方面，出租车起步价合理，招手即停，方便快捷；