马褂，头戴红缨帽，骑着骏马，在亲友的簇拥下去女方家迎亲，途中要经过女方亲友的“刁难”——答对问题、唱歌敬酒，才能顺利接走新娘。
新娘身着“特日格”（蒙古袍），头戴“顾古冠”（银饰帽子），蒙着红盖头，由兄长抱上婚车。车队行至男方家附近时，新郎要骑马绕新娘的婚车三圈，以示守护。婚礼仪式上，新郎新娘要向长辈行“跪拜礼”，长辈则赠送祝福的哈达和礼金。婚宴上，必备手把肉和奶酒，宾客们会唱起祝酒歌，祝福新人幸福美满。
特色美食
前郭尔罗斯的美食，以草原风味和江湖渔鲜为特色，食材多取自本地的牛羊肉、淡水鱼和杂粮，烹饪方法古朴，注重原汁原味。
查干湖全鱼宴
查干湖盛产胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等数十种鱼类，全鱼宴是当地最具代表性的宴席。宴席以鱼为主料，采用炖、煮、炸、烤等多种做法，一桌可呈现20余道鱼菜。
“垮炖胖头鱼”是必尝之菜，选用10斤以上的胖头鱼，用东北大酱和姜片炖煮，汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，搭配玉米饼子蘸汤吃，风味十足。“生鱼片”则选新鲜鲤鱼，片成薄片，辅以辣椒油、蒜泥、香菜，口感爽滑，毫无腥味。“油炸湖虾”外酥里嫩，“鱼丸汤”清淡鲜美，“鱼籽酱”则是高蛋白的珍品，抹在馒头或面包上食用，咸香可口。
手把肉
手把肉是蒙古族待客的最高礼遇，选用当年的羯羊，带骨切成大块，放入清水锅中煮熟，不加任何调料，仅靠羊肉本身的鲜味取胜。食用时用手抓着吃，蘸着韭菜花酱或腐乳，肉质鲜嫩多汁，肥而不腻。煮肉的汤也不浪费，加入土豆、萝卜再煮，便是一碗鲜美的“肉汤菜”。
烤全羊
烤全羊是节庆或招待贵宾时的大菜，选用30斤左右的羔羊，处理干净后涂抹上盐、孜然、辣椒等调料，用铁架固定，在特制的馕坑中烤制3至4小时。烤好的全羊外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩，上桌时由主人用刀割下第一块肉敬给客人，随后众人分而食之，配上奶茶和烤饼，尽显草原豪情。
奶食品
奶食品是蒙古族饮食的重要组成部分，种类繁多。“奶豆腐”由牛奶发酵后熬制凝固而成，可直接食用，也可煎炒或泡奶茶；“奶皮子”是牛奶表面凝结的脂肪层，色泽金黄，口感香滑，是营养丰富的补品；“奶嚼口”则是酸奶上层的奶油，拌着炒米吃，酸甜可口，解腻开胃。
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玉米碴子粥与粘豆包
受农耕文化影响，当地的