当前位置:小说坊>>被知青除名,我直接落户靠山屯> 第102章 下山,给张翠花送礼
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第102章 下山,给张翠花送礼(1 / 3)

送走所有人后,张红旗关门回家。

回到家里, 张红旗先拿出两块狗粮,两块猫粮,扔给黑王和青龙,以及小老虎崽子。

如今,张红旗已经放开了对小老虎崽子的限制,任由在院子里撒欢。

出去瞎跑,也不在意。

只要到点回来就行。

黑王和青龙每天在院子里巡视着自己的领地。

洗了洗手,张红旗走进厨房。

把背回来的板油拿出来,加上黄毛子分割出来的板油,一共五十来斤。

张红旗把板油都切成两公分左右的小块。

点火烧水。

等到水热了之后,张红旗把切好的猪板油块倒进锅里。

又往里面加了一些白酒。

张红旗没有料酒,只能用白酒凑合一下。

倒白酒是为了去腥提鲜。

把猪板油焯水后,把猪板油块捞出来,放在温开水后,清洗几遍。

把锅里的水清理干净,又把锅刷干净。

再次加入半锅水。

再次把猪板油块倒进去。

往灶底加了一些木柴,一边看着火,一边拿着笊篱翻着猪板油块。

随着水温上升,猪板油开始出油,厨房里开始弥漫出一股浓郁的猪油香味。

接下来就是慢功夫活,需要慢慢的把油熬出来。

一个多小时,张红旗还没把猪油熬出来。

白洁就扭着大屁股走进来。

“红旗,你这熬猪油啊?”白洁探头走进厨房,笑盈盈的问道。

“是啊,今天弄到五十来斤猪板油。

这要是熬出来,够我吃一年的。”张红旗笑着回答道。

“五十斤猪板油,能出四十斤猪油。

你喝油啊?

一年哪吃的完?”白洁笑道。

“也是,一年还真吃不完。”张红旗想了想点头道。

张红旗把熬油的活交给白洁,自己去外面砍了一块野猪肉。

又到西屋,看了一眼。

西屋里的野鸡和飞龙已经苏醒过来,正在屋里折腾。

张红旗一进来,野鸡和飞龙顿时满屋乱飞。

张红旗眼疾手快,一块石子飞出,准确命中一只飞龙。

拎着飞龙出门,把房门关好。

来到外面,把飞龙杀了,褪毛。

接着去地窖里拿了一把干蘑菇。

用温开水泡上。

晚上简单一点,就两个荤菜。

一个小炒野猪肉,一个飞龙汤。

转眼第二天,张红旗目送白洁离开后,

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