最后又买了一只烤鸭,两个猪耳朵。
拎着东西,张红旗不紧不慢的步行回到柏树胡同。
一路上,张红旗欣赏着四九城的胡同风景。
冬日的阳光斜斜地洒下来,照得青砖墙上的枯藤影子细碎斑驳。
胡同里的老槐树早已褪尽了叶子,只剩下光秃秃的枝丫刺向灰蓝色的天空,像一幅水墨画的留白。
青砖灰瓦,飞檐走壁,写满了历史的记忆。
这些胡同,张红旗以前经常逛,可以说整个东城区的胡同,张红旗都逛了一个遍。
四九城有个词,叫作胡同串子。
说的就是,整天闲着没事,在各个胡同转悠,对各个胡同无比熟悉。
等张红旗回到家的时候,已经是下午四点。
回到家里,张母上前接过张红旗手里的菜。
忍不住埋怨道:“你这孩子,怎么买这么多菜?”
“妈,这不是今天搬家吗?
说好的,今天晚上我下厨,让你们尝尝我的手艺。”张红旗笑着解释道。
“说不过你,总是有理。”张母又抱怨了一句,也不再多说。
“妈,你帮我把榛蘑和木耳泡上。
我把小公鸡还有草鱼杀了。”张红旗对着张母说道。
张家买的这个院子,有一个最好的地方,那就是院子里有一口甜水井。
光是这口甜水井,放在清王朝以前,就比别的院子多卖一半的钱。
要知道,甜水井的水也是能卖钱的。
院子里,除了甜水井之外,还有自来水。
非常方便。
张红旗熟练的把小公鸡和草鱼杀了,洗干净。
然后拿着小公鸡和草鱼来到厨房。
开始做晚饭。
张红旗准备做一道小鸡炖蘑菇,一道瓦块鱼,一道青椒炒腊肉,一道木耳炒肉沫,一道木须肉,一道醋溜土豆丝,酸辣白菜,油炸花生米。
再加上张红旗买的烤鸭和猪耳朵。
加在一起,一共十个菜。
摆了满满一大桌子。
好在,这边的院子里,有一张挺大的圆桌,能坐十个人的那种。
摆十个菜,一点不嫌拥挤。
“哇!
做了这么多菜啊?
好香啊?”刚刚把菜摆到桌子上,老三就风风火火的走进来。
看着满桌子的菜,开心的欢呼道。
“你跑了一下午,事情办的怎么样?”张母打开老三想要偷吃的手,开口问道。
“放心吧!
我出马,还有办不成的?