，庙会上有各种商品交易、民间艺术表演等，热闹非凡。社火则是一种综合性的民间艺术表演，包括舞龙舞狮、高跷、竹马、旱船等多种形式，表演队伍庞大，气势恢宏，是黎城民间文化的集中展示。
八、舌尖上的黎城：特色美食的诱惑
黎城的美食文化丰富多样，有许多特色美食让人垂涎欲滴。
- 黎城开花馍：是一种传统的面食，因其蒸熟后顶部会裂开，形似花朵而得名。开花馍的制作工艺独特，选用优质的面粉，加入酵母、白糖等揉成面团，经过多次醒发，使面团充满韧性和弹性。面团塑形时，工匠们会将其搓成各种造型，有的做成牡丹、莲花等花卉，有的塑成鱼、鸟等动物，还有的做成寿桃、元宝等吉祥图案。塑形完成后，将馍坯放入蒸笼，用旺火蒸熟。在高温作用下，馍的顶部自然裂开，绽放出美丽的“花朵”，既美观又寓意吉祥。开花馍口感筋道，麦香浓郁，甜而不腻，是黎城人逢年过节、婚丧嫁娶时必不可少的食品，也是馈赠亲友的佳品 。
- 黎城抿蝌蚪：以玉米面、白面为主要原料，将两种面粉按比例混合后，加水和成软硬适中的面团。制作时，把特制的抿床架在沸水锅上，将面团放在抿床的凹槽内，用抿板用力挤压，面团通过抿床的小孔，落入锅中，形成两头尖、中间粗，形似蝌蚪的面食。这种面食易熟耐煮，口感爽滑。黎城抿蝌蚪的吃法多样，可搭配土豆、豆角、南瓜等蔬菜熬制的卤汁，再加上韭菜花、辣椒油、蒜泥等佐料，鲜香可口；也可以在夏季凉拌食用，浇上芝麻酱、香醋、黄瓜丝，清爽开胃，是当地百姓餐桌上的常客 。
- 黎城核桃饼：采用黎城当地盛产的核桃为主要原料。先将核桃去壳，取出果仁，研磨成碎粒备用。面粉中加入酵母、白糖、食用油，再掺入核桃碎，加入适量温水揉成面团，醒发一段时间。待面团发酵至两倍大后，分成小剂子，擀成薄饼，放入烤炉中烘烤。烤制过程中，核桃的香气与麦香相互交融，烤好的核桃饼色泽金黄，外皮酥脆，内部松软，咬一口，核桃的醇香在口中散开，甜香四溢，是黎城颇具代表性的特色糕点，无论是当作早餐还是休闲零食都十分合适 。
- 黎城浊漳河小米醋：选用当地优质小米为主要原料，结合浊漳河流域独特的水土环境和传统酿造工艺制成。小米经过蒸煮、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等多道工序，历时数月才能酿成。酿造出的小米醋色泽红棕，体态澄清，酸味柔和，回味绵长，富含多种氨基酸和维生素。这种醋不仅是黎城人日常烹饪的重要调味品，用于炒菜、凉拌