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第315章 枪乌贼酱(3 / 4)

经很好了!”

“莺莺,你要不要来尝一试一下?”

在一旁的刘莺有些跃跃欲试,连忙也接过一只枪乌贼开始处理起来。

刘莺的动作虽然不及郭荣利落,可是却也是十分干脆不拖泥带水的。

李繁花在一旁瞧着,观察着刘莺的刀工。

刘莺,这段时间的刀工长进不少。

“不错不错!看来为师不在的时候,你也没有懈怠!如今,刀工比从前长进了许多!”

刘莺有些不好意思的说道,“那总不能师兄和师姐们都在不断的进步,只有我拖后腿吧!”

“我怕到时候出门师傅都不让我跟别人说,我是你徒弟了!”

听着刘莺打趣的话,李繁花宠溺的轻轻刮了一下她的鼻子。

“你这小妮子,一天天的油嘴滑舌的!”

刘莺却撒撒娇说道,“本来就是嘛,师傅!毕竟我也好歹是大业国第一女金厨的徒弟,倘若我的本事太差了,岂不是出去给您丢人?”

一时之间,房间里的三个人纷纷都笑了起来。

笑够之后,李繁花又看着郭荣道,“你试试将这些处理好的枪乌贼重新再制作酱料,看看味道怎么样!”

郭荣点了点头,便当着李繁花与刘英的面开始制作起了枪乌贼酱。

首先,第一步便是将先头三人处理好的枪乌贼冷水下锅,放入生姜,小葱,将它汆熟。

随后便起锅烧油倒入提前配好的香料,待香料烧出香味之后,又往汁中倒入酱油,最后再将汆熟的枪乌贼丢入其中翻炒。

很快,一股浓烈的香味便在屋子里四散开来。

李繁花嗅着空气中飘来的酱香味,点了点头说道,“嗯,不错,这次这酱料的味道中暂时还没有闻出腥味,等你做好之后咱们再尝尝!”

郭荣闻言一下子有了信心,便开始大力的翻炒起来,进行大火收汁。

很快,的枪乌贼酱便出锅了。

“师傅,您先尝尝!”

郭荣用勺子舀了一小块枪乌贼酱,递到了李繁花的面前。

李繁花也不拘小节的拿起筷子便夹起来尝了一口,“嗯,没错!先头那股子腥味果然是因为没有处理好的原因,如今,这酱料好吃多了。”

“不过我总觉得好像还差点什么味道......”

一边说着,李繁花一边皱起了眉头,而郭荣听到这话,连忙放下勺子,自己拿起筷子,也尝了一口。

“确实,似乎缺了点什么滋味,但是一时半会我也想不出来。”

李繁花想了想郭荣放的那些香料,

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